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Personnel de cuisine

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l''établissement.

Code ROME : G1602

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Personnel de cuisine

Répertoire des entreprises Données au 05/01/2026

Liste des principaux établissements qui, potentiellement, emploient le métier de "Personnel de cuisine" (ROME : G1602) ou un métier appartenant à la famille professionnelle :
« Cuisiniers » (S1Z40).

Métier Personnel de cuisine (Code ROME : G1602)
Localisation Région Martinique
Total établissements 891

Etablissements hospitaliers et cabinets médicaux (11 établissement(s))

Fort-de-France

Établissement Adresse Effectif
CLINIQUE DE LA TOUR ZAC DE RIVIERE ROCHE, 97200 FORT-DE-FRANCE 100 à 199 salariés
CLINIQUE SAINT-PAUL 4 RUE DES HIBISCUS, 97200 FORT-DE-FRANCE 250 à 499 salariés

La Trinité

Établissement Adresse Effectif
ATIR ASSOC TRAIT INSUFF RENALE QUARTIER MORNE POIRIER, 97220 TRINITE 3 à 5 salariés

Le Diamant

Établissement Adresse Effectif
ASSO CARIB BIEN ETRE PERSONNES AGEES 23 RES DIZAC CHEZ GINA JOSIANE, 97223 DIAMANT 20 à 49 salariés

Le François

Établissement Adresse Effectif
CENTRE HOSPITALIER ERNEST WAN-AJOUHU LOT POINTE COURCHET, 97240 LE FRANCOIS 100 à 199 salariés
MARTINIQUE PERFUSION MORNE PITAULT, 97240 LE FRANCOIS 3 à 5 salariés

Le Marin

Établissement Adresse Effectif
ETS TRAITEM PAR EPURATION EXTRA RENALE LIEU-DIT LE FORT, 97290 LE MARIN 20 à 49 salariés
HOPITAL HOSPICE DU MARIN BOULEVARD ALLEGRE, 97290 LE MARIN 100 à 199 salariés

Saint-Esprit

Établissement Adresse Effectif
CENTRE HOSPITALIER DE SAINT ESPRIT BOURG, 97270 SAINT-ESPRIT 200 à 249 salariés

Saint-Joseph

Établissement Adresse Effectif
CENTRE HOSPITALIER ROMAIN BLONDET RUE EUGENE MAILLARD, 97212 SAINT-JOSEPH 50 à 99 salariés

Schœlcher

Établissement Adresse Effectif
CLINIQUE DE L'ANSE COLAS RUE DU PETIT TAMARIN, 97233 SCHŒLCHER 20 à 49 salariés
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