Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d''un établissement de restauration selon la charte qualité de l''établissement et les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires.
Code ROME : G1803
Liste des principaux établissements qui, potentiellement, emploient le métier de "Service en restauration" (ROME : G1803) ou un métier appartenant à la famille professionnelle :
« Serveurs de cafés restaurants » (S2Z61).