Prépare et assemble des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectue la vente selon les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l''établissement.
Code ROME : G1603
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Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Aides de cuisine, apprentis de cuisine et employés polyvalents de la restauration » (S1Z20).
15
Nombre de contrats d'apprentissage
Tendance des offres d’emploi sur France Travail
dont 160 projets saisonniers
68%
Des entreprises jugent les recrutements difficiles sur cette famille de métiers
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750
Emplois salariés et non salariés
39 ans
Âge moyen
26 %
Jeunes
24 %
Seniors
21 %
Hommes
79 %
Femmes
